自貢探店長土蘸水菜自貢必吃美食之一對百年老店，幾十年老店非常熱愛!店名:長土蘸水菜地址:長土鎮(zhèn)上人均:20時(shí)間:10:00-22:00就是如圖那樣，比較老舊老板娘還是用的傳統(tǒng)算盤計(jì)算我就是奔著它的環(huán)境去的，在這樣的店里吃飯比現(xiàn)在很多新店開張裝修的古舊感更有感覺。牛肉:他們家的蘸水很好吃，而且一定要點(diǎn)牛肉和耳葉子，巨下飯!涼拌豆腐干:這道菜也是必點(diǎn)菜品!和著(配菜蔥段豆腐干的軟糯也太好吃啦蒸茄子:直呼yyds!夏天怎么能錯(cuò)過蒸茄子呢。

自貢旅游攻略景點(diǎn)必去：自貢恐龍博物館、中國彩燈博物館、仙市古鎮(zhèn)、榮縣大佛寺、燊海井、五彩荷園等。1、自貢恐龍博物館：這個(gè)博物館里有很多恐龍的化石，游客來到這里可以學(xué)習(xí)到很多知識。博物館的面積很大，分為上下兩層，光是一樓就擺放了18個(gè)恐龍的骨架。二樓是“恐龍?jiān)佻F(xiàn)”的展廳。2、中國彩燈博物館：這個(gè)博物館是以燈為主題的，里面到處都是花燈。

這里每年春節(jié)都會舉行盛大的燈會，游客們可以欣賞到各種類型的燈，非常熱鬧。3、仙市古鎮(zhèn)：這個(gè)小鎮(zhèn)依靠在河畔上，房屋都是以前的古建筑，相當(dāng)有韻味。游客們來這里游玩可以放松心情、陶冶情操，氛圍感非常好。古鎮(zhèn)上有不少廟宇，大家可以去燒香拜佛。4、榮縣大佛寺：榮縣大佛寺景區(qū)位于四川省自貢市榮縣城區(qū)大佛街大佛寺一號，距自貢34公里，以其雋美而享譽(yù)神州，素有“樂山大佛雄，榮縣大佛美”之民間贊譽(yù)。

自貢菜多了，魚蛋（九鼎后面）、鴨腳板、鴨舌（龍都）、黃辣丁（魚不多）、東鍋廠門口的干鍋、稀飯大王（同興路）、替天傳味、九大公司門口的（胖哥兔）、理工學(xué)院（老鴨湯）、巴夯雞、兔碼頭（同興路）、青杠林的山林烏雞館、宏庭羊肉湯、重灘河的魚、燉雞王、匯東的林海菌莊、四中門口的青蛙、魚蛋、同興路肯美香辣蝦、貢井出去南環(huán)路來鳳魚、大安燒牛肉、大安翹腳牛肉、大安魚苗火鍋、仁和市場后面的兔、董吃小炒、九九小炒青杠林、同興路英皇旁有家吃豆花的、艾葉的豆花、富順豆花、榮縣的羊肉湯、巴人治造、同興路的和為貴（雞、兔、魚、干鍋鮮鍋都有，辣死你）、新九鼎的蘸水菜、貢井的何二兩、私房菜同興路、王老四匯東、新美國際紫葉、。

自貢不僅僅是一座美麗的城市，它還藏著各種各樣的美食小吃，來都來了，確定不來嘗嘗嗎？現(xiàn)在為你推薦幾款小吃和菜肴吧。干鍋兔滿滿一盆里，金黃的兔肉和艷紅的辣椒交相輝映，混著香菇片，綴著香菜蔥花，還撒了一把花生米，聞著就咸香爽辣，誘人得很，兔肉掛著金黃的色澤，外表焦香，入口有嚼勁，卻又不會柴硬，那股子香卻勾得你停不下來。鄭抄手鄭抄手的制作相當(dāng)考究，將一種普通的面食附生出許多的精雕細(xì)刻，達(dá)到“質(zhì)精味純”的境界。