在夜食，我實現(xiàn)了魚蛋自由好多年沒來新街里，沒想到美食一條街現(xiàn)在如此熱鬧。我們吃的夜食，去年夏天有去過它家牛市口老店，對小龍蝦記憶很深刻，這邊主打樂山江湖菜和鯽魚湯鍋，重口味大開大合之后，又有清淡的鯽魚湯來緩沖緩沖，真是舒坦，嗜辣愛好者絕不能錯過這里的怪味油燜兔、鮮椒辣雞和重口味的燒魚蛋，口味清淡的一定要點鯽魚湯鍋。這里的做法是從眉山學(xué)來的。

今天要跟大家分享的是江西的名小吃，那么在江西有哪些特色的美食值得我們一去品嘗下呢，在咱們江西的網(wǎng)紅美食街又有哪些好吃的小吃呢，今天特地整理了一份美食攻略送到各位手中。特色美食推薦南昌炒粉南昌炒粉是江西地區(qū)有名的特色小吃。江西是魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。將粉煮熟，再撈起，然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。

讀大學(xué)時期，吃了不少南昌炒粉?？梢约尤氩煌淖袅?，衍生出了很多品種。如豬肉炒粉、牛肉炒粉、肥腸炒粉、雞蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鮮炒粉、黃花菜炒粉等等。南昌瓦罐煨湯據(jù)說中國有三大神秘網(wǎng)絡(luò)組織，沙縣小吃、蘭州拉面還有南昌瓦罐煨湯，遍布祖國大江南北。在南昌吃貨行家心目中，喝湯除了講究食材的新鮮，更注重煨制的方法。不添加任何色素香精，經(jīng)過數(shù)小時煨制，具備湯清澈、色流金、入口鮮、味回甘。

新疆美食很多大家都知道，而且新疆羊肉串是聞名全國的，那在新疆還有什么好吃的呢?下面小編就來為大家介紹一下，新疆旅游都可以吃些什么?快來一起看看吧。烤羊肉串不是新疆當(dāng)?shù)乜境鰜砟嵌疾凰阏嬲难蛉獯?，羊肉質(zhì)量好，怎么整都好吃!拌面拌拉條子拌面的精華就在于面，新疆的面粉就像新疆的瓜果一樣，歷經(jīng)充分的光合作用，甜到你的心，筋道到彈牙。

面肺子羊肺洗干凈，然后把面筋、清油、孜然粉、鹽等佐料擠壓進(jìn)洗白的肺葉，扎緊封口后煮熟，等煮好后從鍋里撈出來，可以涼拌、爆炒等等;薄皮包子牛羊肉拌少許洋蔥、精鹽、清油及胡椒粉等佐料，這種包子餡里汁多，一般都是就著蒸軟的馕和抓飯一起吃。吃之前可以先在薄皮包子上撒點胡椒粉，不僅提味還可以增進(jìn)食欲;烤肉、抓飯、拌面、大盤雞等等這些名氣大的也不用單獨介紹了，大家一定都知道，伊犁旅途那么長，大家可以慢慢品嘗哦。